Utilizando a seleção com o laço, por exemplo, muitas vezes perdemos a informação do bitmap deletando as sobras da camada. Além das dificuldades com curvas, erros de seleção, e por aí vai, não podendo editar após o término do trabalho.

Utilizando path, podemos fazer uma seleção vetorial, que será desenhada em volta da imagem. Mascarando esta forma teremos o nosso recorte que poderá ser facilmente editado.

Vamos lá:

Abra a imagem no photoshop, pressione sobre a camada background, ctrl J para duplicá-la.

Nesta mesma camada iniciamos nossa seleção com a ferramenta pentool (P) com as opções de ferramenta selecionadas.

Após fechado o contorno com a pentool, selecionamos o path e a camada da imagem.

Layer > vector mask > Current Path

Pronto, já temos nossa camada mascarada.

Clicando novamente na aba de paths, podemos editar a máscara.

Para deixar a máscara vazada, basta iniciar um novo contorno com a pentool sobre a mesma camada de Path.

Para testar a qualidade do contorno, adicionamos uma camada abaixo da máscara com uma cor de bastante contraste.

Trabalho finalizado, agora podemos trabalhar na camada, como redimensionar a poltrona por exemplo ou até mesmo fundo com facilidade. 

Resultado final: